Noch mehr tolles Equipment von EMIL …
Unterschiede bei 64 mm Mahlscheiben
Die 64 mm Mahlscheiben verschiedener Hersteller sind in der Praxis nicht identisch. Die Angabe „64 mm“ beschreibt lediglich den Durchmesser – entscheidende Faktoren wie die Dicke der Scheiben bleiben dabei unberücksichtigt.
Gerade diese Unterschiede haben jedoch einen erheblichen Einfluss auf die Nullpunkteinstellung. Schon minimale Abweichungen im Zehntelmillimeter-Bereich führen dazu, dass sich der feinste Mahlgrad verschiebt und die Skala nicht mehr exakt mit der „0“ übereinstimmt.
Dieses Problem betrifft nahezu alle Mühlen, da die Einstellung stets auf eine bestimmte Mahlscheibe abgestimmt ist. Unterschiedliche Herstellerlösungen werden bislang kaum berücksichtigt.
Bei EMIL ist das anders:
Für jede Mahlscheibenmarke gibt es eine präzise abgestimmte Aufnahme, die Unterschiede in Dicke und Durchmesser exakt ausgleicht. Dadurch bleibt die Justierung konsistent – für perfekte Ergebnisse bei jeder Kombination.
